圖為廊坊頂津食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，自動化設(shè)備正在高速運轉(zhuǎn)。本報記著 賈珺 攝

“十四五”以來，大廠回族自治縣搶抓京津冀協(xié)同發(fā)展重大戰(zhàn)略機(jī)遇，主動融入首都經(jīng)濟(jì)圈，堅持以科技創(chuàng)新與品牌建設(shè)雙輪驅(qū)動，以滿足人民群眾需求為導(dǎo)向，全力推動都市食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，成功引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模增長”向“質(zhì)量提升”跨越，走出了一條集群化、高端化的發(fā)展新路。

在廊坊頂津食品有限公司的無菌生產(chǎn)車間，自動化流水線高速運轉(zhuǎn)，瓶裝飲料魚貫而出，經(jīng)檢驗、打包后發(fā)往全國各地。該公司現(xiàn)有9條先進(jìn)生產(chǎn)線，年產(chǎn)飲料約4500萬箱?！按髲S優(yōu)質(zhì)的營商環(huán)境和務(wù)實高效的政策支持，特別是在技術(shù)補貼、人才引進(jìn)、綠色生產(chǎn)等方面，為我們加速創(chuàng)新、推動綠色智能制造注入了強勁動力。”公司廠務(wù)經(jīng)理楊磊表示，公司將持續(xù)深化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作，推動大廠都市食品產(chǎn)業(yè)向更高品質(zhì)、更強品牌、更優(yōu)結(jié)構(gòu)邁進(jìn)。

為更好滿足市場需求、發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢，2025年7月企業(yè)總投資3.5億元的年產(chǎn)8640萬箱碳酸及果汁飲料生產(chǎn)項目全面開工。“目前鋼結(jié)構(gòu)主體已完成，正進(jìn)行車間內(nèi)部二次結(jié)構(gòu)施工，預(yù)計今年7月竣工。項目建成后將新增5條生產(chǎn)線，新增就業(yè)崗位200余個，納稅約3500萬元?！表椖控?fù)責(zé)人張建東介紹。

在大力引進(jìn)新項目的同時，大廠本土傳統(tǒng)優(yōu)勢企業(yè)也展現(xiàn)出強勁的升級勢頭。在福華肉類有限公司的現(xiàn)代化車間內(nèi)，工人們正在對“大廠肥?！边M(jìn)行精細(xì)分割。作為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，福華已形成從養(yǎng)殖、屠宰加工到餐飲服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式?！案ＨA牛肉”屢獲殊榮，2024年成功入選全國“特質(zhì)農(nóng)品”名錄，成為河北省首家獲此認(rèn)定的牛肉品牌。

“新建的京福華肥牛體驗店目前已進(jìn)入室內(nèi)裝修階段，預(yù)計今年‘五一’前后投入運營。該店建成后將有效促進(jìn)‘生產(chǎn)+體驗+服務(wù)’全鏈條升級，為大廠都市食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展注入新活力?！本└ＨA肥牛體驗店負(fù)責(zé)人常維表示。

從養(yǎng)殖屠宰到精深加工，從傳統(tǒng)工藝到智能制造，大廠食品產(chǎn)業(yè)正穩(wěn)步邁向集群化、品牌化發(fā)展新階段。目前，福華肉類、躍華肉類等傳統(tǒng)牛羊肉屠宰加工企業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)形成聚集；阿果安娜、西亞斯、百德等重點食品制造企業(yè)規(guī)模效應(yīng)凸顯；頂津、味全等飲料和精制茶制造企業(yè)則憑借前沿的技術(shù)工藝、嚴(yán)苛的品控體系及精準(zhǔn)的市場定位，在細(xì)分賽道處于領(lǐng)先水平。

未來，大廠將緊扣都市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大目標(biāo)，立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與區(qū)位優(yōu)勢，以延鏈、補鏈、強鏈為主線，持續(xù)推進(jìn)技術(shù)改造與產(chǎn)業(yè)升級，為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入持久動能。